Xips de verdures de qualitat sense conservants ni additius. Elaborades amb matèries primes seleccionades i sota un cuidadós procés de producció cada poc temps per garantir al màxim la qualitat que defineix el nostre bon producte.
Apostem al màxim per la qualitat i el sabor. Optem sempre que és possible per ingredients de proximitat amb el fi de garantir el màxim impacte positiu tant per a la garantia de qualitat del producte com per al desenvolupament local i econòmic del territori. Anys d'experiència i diferents projectes d'I+D ens donen plena garantia pel correcte desenvolupament de diferents productes i varietats, sent les nostres principals verdures treballades algunes de les següents:
El moniato és una arrel mil·lenària amb un alt contingut en vitamina A. A casa nostra es cultiva durant els mesos de calor i és tradició menjar-ne a la tardor. Ipomoea batata és el seu nom en llatí però a nivell col·loquial també es diu boniato, batata o camote, depenent de la regió del món.
La remolatxa és una hortalissa que dóna la dolçor natural i el color vermell intens a les nostres xips. És un tubercle d’origen mediterrani que es cultiva a casa nostra des de l’Edat Mitjana. És rica en vitamina B i antioxidants, molt beneficiosos per la salut.
Inoblidables xips de color violeta, definitivament, la més elegant. És una varietat de moniato amb un cruixent molt intens i gust aromàtic que recorda les herbes del mediterrani.
La xirivia és de color blanc, dolça, amb un punt anisat i picant molt original. A les nostres xips li afegim un punt de pebre negre per ressaltar l’aroma que la caracteritza. És una hortalissa rica en fibra i potassi. Com indica el seu nom llatí Pastinaca sativa, és membre de la família de la pastanaga.
Una de les nostres xips estrella, segurament la més glamurosa. Coneguda com a remolatxa chioggia, té un sabor dolç intens, lleugerament amarg i és de color sorprenentment vermell amb cercles blancs.
Moniato de sabor suau, de polpa de color blanc trencat que dóna a les nostres barreges de xips el contrast del color clar.
Som l'única marca del territori especialitzada en l'elaboració de xips vegetals. Ens defineix la nostra producció cuidada per garantir el bon producte, juntament amb els anys d'experiència i desenvolupaments d'I+D que ens avalen.
Mikso en l’idioma esperanto significa “barreja”. El concepte neix de la barreja de diferents productes, de persones i de maneres de pensar. Hem escollit l’idioma esperanto perquè justament és un idioma que pretén unir a les persones de tot el món, entenent que tothom és diferent.
El nostre objectiu és fer el millor producte del mercat.
Ingredients 100% naturals, sense conservants ni additius.
Xips amb receptes originals, més cruixents i lleugeres; i amb el millor sabor de la verdura.
